POSTRES TIPICOS

 5. Jericalla

En este top cinco no podía faltar la jericalla, el postre típico y representativo de Guadalajara, hecho de huevo y leche.

 

4. Nieves raspadas

Este postre se prepara con hielo granizado y almíbar hecho con fruta natural.

 

3. Dulce de arrayán

El arrayán se come como fruta de temporada y con él se prepara agua de sabor. Como golosina se comen salados y con chile en polvo. Los dulces de arrayán, secos y azucarados, de agridulce y delicioso sabor, son típicos de Jalisco.

 

2. Cocada

Dulce hecho de coco rallado o molido, cocido con azúcar o piloncillo que, según la región, puede tener más ingredientes y distintas formas y texturas.

 

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1. Bionicos

Un postre de origen Mexicano preparado con una gran variedad de frutas.