Bebidas

3. Tepache 

El tepache es una bebida fermentada originaria de México. Normalmente tiene un muy bajo nivel alcohólico por su forma de elaboración. Su gusto recuerda a la cerveza, pero es dulce.

2. Tejuino

Al tejuino se le considera un tipo de cerveza a base de maíz por el proceso de malteo donde el grano del maíz se germina con agua, se interrumpe la germinación para cocerlo e hidrolizar la mayor cantidad de azúcares (almidones) y la malta resultante se fermenta, ésta se da entre 24 y 48 horas.

 

 1. Tequila 

El tequila es una bebida representativa del estado incluso se puede decir que es un icono que distingue a Jalisco de las demás entidades, también podemos encontrar el pueblo mágico de tequila que nos ofrece un recorrido por las fábricas de esta bebida